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Jamba, proveedor de batidos, boles y bocados de frutas y verduras recién preparados, y Blendid, proveedor de soluciones robóticas para servicios de alimentación, han ampliado el quiosco robótico autónomo Jamba by Blendid al sector sanitario con un quiosco piloto en el Grady Memorial Hospital de Atlanta, según un comunicado de prensa.
El quiosco de 2,4 x 2,4 metros ubicado en la cafetería del hospital permite al personal, a los pacientes y a los visitantes disfrutar de batidos recién preparados al estilo Jamba, gracias a una batidora robótica sin contacto.
Los usuarios pueden personalizar sus batidos ajustando las cantidades de los ingredientes y pueden pedir su mezcla directamente a través de la aplicación Blendid, donde también pueden programar una hora para recogerla.
Los batidos se pueden preparar en menos de tres minutos, ya que el quiosco robótico puede elaborar nueve batidos simultáneamente y hasta 45 mezclas personalizadas en una sola hora.
El quiosco, accesible para pacientes, personal y visitantes las 24 horas del día, los siete días de la semana, está gestionado por Sodexo, que también gestiona Jamba by Blendid en Georgia College & State University.
"Hemos observado una creciente demanda de opciones de comida fresca, personalizada y sin contacto, y estamos comprometidos a brindar soluciones gastronómicas innovadoras", dijo Dyiesha Kerr, gerente general de Sodexo, en el comunicado de prensa.
El quiosco utiliza foodOS, la plataforma de automatización de alimentos sin contacto de Blendid, un sistema patentado que incorpora aprendizaje automático, robótica e inteligencia artificial.